芝士片可以直接生吃，但是部分人群直接吃时会感觉芝士片的味道比较咸和怪异。芝士又叫做奶酪，是一种将牛奶经过发酵之后制成的食品。起源于西亚，发展于欧洲，并在公元前三世纪左右逐渐形成成熟的制作工艺。

芝士片是可以直接吃的，但是由于芝士片比较咸，因此部分人群直接吃芝士会感觉味道有点怪。

芝士的简介

芝士又叫做奶酪，是一种将牛奶经过发酵之后制成的食品，其性质和酸牛奶比较相似，但浓度比酸奶要更高，营养也要更加丰富。奶酪最开始是源自西亚，但却是在欧洲发展起来，后来在公元前三世纪左右，奶酪的制作工艺逐渐成熟。并且随着不断的发展，现在奶酪的种类也是越来越多，比较常见的有新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、硬质成熟奶酪、奶油奶酪等等。

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