放入烤箱的容器必须是耐高温的,一般放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主,例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等。而一些塑料制品、普通玻璃、陶瓷等都不适宜放入烤箱加热。
烤箱里面可以放的容器
一般放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主,例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等,但是需注意,高温后不锈钢会发黄、不易清洁;瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘。
烤箱里面不可以放的容器
而一些塑料制品,普通玻璃,陶瓷,油漆类的,易挥发的等都不适宜放入烤箱加热。因为塑料熔点低,会被熔化;陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,放入烤箱也会造成毒性溢出;普通玻璃和钢化玻璃容器在高温下容易爆裂。
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