猪脯肉是哪个部位(猪脯肉的简介)

猪脯肉是猪的后腿部分。猪脯肉是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪脯肉色泽呈鲜艳的棕红色,口感丰富。并且猪脯肉的营养价值比较高,含有人体所需的十几种氨基酸、富含蛋白质,丰富的矿物质,又不含脂肪。

猪脯肉是猪的后腿部分。

猪脯肉的简介

猪脯肉是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪脯肉是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪脯肉色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。

猪脯肉的营养价值

猪脯肉营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐;新鲜好吃的蜜汁猪脯肉,营养价值高、富含丰富蛋白质;猪脯肉中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质,又不含脂肪,可以帮助消化。

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