南瓜一般需要蒸15至20分钟左右。一般与切块的大小有关,而为了熟得快点可以把块切小一点,开始可以用大火,锅开以后改用小火,20分钟就足够了;也可以在15分钟时候,打开盖子用筷子扎一扎,若能够轻松的扎透,则说明已经熟透了。
南瓜要蒸多久,一般与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,锅开以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢回吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。
南瓜的简介
南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,质稍柔软,卷须稍粗壮,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。
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