香椿可以放冰箱。将香椿裹上保鲜膜后,直接放在冰箱的冷藏层进行储存,可以存储两三天。但是如果将香椿腌制一下,再用保鲜膜包好放入冷藏室,可以大大延长保存时间,一般可以存放两个星期。
香椿可以放冰箱。
将香椿裹上保鲜膜后,直接放在冰箱的冷藏层进行储存,可以存储两三天。但是如果将香椿腌制一下,再用保鲜膜包好放入冷藏室,可以大大延长保存时间,一般可以存放两个星期。
香椿的简介
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。
树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种,古代称香椿为椿。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。
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