台湾比较常见的特产有被誉为台湾茶中之圣的冻顶茶;风味名吃凤梨酥;对健康非常有益关山米;还有被称为发育中小孩子的营养素、女性的美容食品、产妇的营养补给品、老人所需的高钙食品的樱花虾等一些美食。
台湾简介
台湾(Taiwan),简称“台”,是中华人民共和国省级行政区,是中国领土不可分割的一部分,其省会是台北。台湾位于中国大陆东南海域,东临太平洋,西隔台湾海峡,与福建省相望,南界巴士海峡,与菲律宾群岛相对。台湾省由中国第一大岛台湾岛和周围附属岛以及澎湖列岛两大岛群构建,共80余个岛屿,总面积3.6万平方公里。台湾文化以中华文化为主体,是中华文化的重要组成部分,高山族的南岛文化亦有影响,近现代又融合日本和欧美文化,呈现多元风貌。
台湾特产
1.冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。它产于台湾省南投鹿谷乡,因其采自于青心乌龙品种的茶树上,故又名冻顶乌龙。
2.凤梨酥,来自宝岛的风味名吃。其外皮酥松,具有天然奶油香,内馅则嚼劲适中,甜而不腻。
3.关山米,从外观上看,关山米色白有光泽,透明度好。从营养成分看,关山米含有十几种人体所需营养素,富含维生素B以及醣类等,蛋白质含量达6%。关山米蒸煮后透明有光泽,黏软滑腻,清香可口,易于消化,对人体建康非常有益。
4.台湾樱花虾,它属於150至250公尺深海虾类、故不受污染,其营养价值极高,富含卡路里、蛋白质、钙、磷、几丁质、甲壳素、虾青素〈虾红素〉等。是发育中小孩子的营养素、女性的美容食品、产妇的营养补给品、老人所需之高钙食品。
5.大溪豆干,其好吃的秘诀,在于研磨豆浆时混入香料,使豆干内外皆香气十足,尤其卤后放凉再食用,滋味更佳。
台湾的特产远不止于上面所说的,但是上面5类是比较常见的台湾特产了。
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