圣代其实是一种冰激凌甜点，由偏软的冰淇凌、果酱、坚果、糖霜、水果等制作而成。圣代的起源比较主流的说法是甜品制造商用圣代替代在星期天不能喝的苏打水。

圣代的简介

圣代其实是一种冰激凌甜点，是由偏软的冰淇凌、果酱以及坚果制作而成，还有一部分圣代会增加一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果。

关于圣代的起源有很多，但是比较主流的一个说法是，以前的伊利诺斯州在星期日喝苏打水是违法的，因此富有创造力的甜品制造商就在星期日用加了糖浆的冰淇凌来代替苏打，并且取名为了Sunday冰淇凌，后来因为这个名字遭到了当地卫理公会教派领导的反对，因此改成了现在圣代的英文名。

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