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1、课时跟踪检测（十八） 乙酸学业水平考试达标练1(2019遵义高一检测)下列有关乙酸性质的叙述错误的是()A乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇B乙酸的沸点比乙醇高C乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应D在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子与醇分子中的羟基结合成水解析：选D乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇，含有一个羧基属于一元酸，酸性强于碳酸，沸点高于乙醇，发生酯化反应时乙酸分子脱羟基。2下列说法中不正确的是()A羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团B乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸C乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反

2、应D乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的有果香味的油状液体解析：选C乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酯化反应。3(2019哈尔滨高一检测)李时珍本草纲目“酸温。散解毒，下气消食少饮和血行气”根据中医理论，蛔虫“得酸则伏”吃醋可缓解蛔虫病带来的胃肠绞痛。下列物质中，在一定条件下能与醋酸发生反应的是()食盐乙醇氢氧化铜金属铝氧化镁碳酸钙ABC D全部解析：选B醋酸是一种有机酸，具有酸的通性，与乙醇发生酯化反应，与Cu(OH)2发生中和反应；与活泼金属Al反应置换出H2；与碱性氧化物MgO等反应；与盐反应，如Na2CO3、CaCO3等。4下列可以说明CH3COOH是弱酸的事实是()ACH3

3、COOH能与水以任意比互溶BCH3COOH能与Na2CO3溶液反应，产生CO2气体C1 molL1CH3COOH溶液c(H)约为0.01 molL1D1 molL1CH3COOH溶液能使紫色石蕊溶液变红解析：选C1 molL1CH3COOH溶液中c(H)0.01 molL11 molL1，说明CH3COOH部分电离，故CH3COOH为弱酸。5(2018江苏学业水平考试)下列有机反应属于酯化反应的是()ACH2=CH2Br2CH2BrCH2BrB2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OCCH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2ODCH42O2CO22H2O解析：选CA项属于

4、加成反应；B项属于氧化反应；C项属于酯化反应；D项属于氧化反应。6(2019淄博高一检测)如图表示某有机反应过程的示意图，该反应的类型是()A聚合反应 B.加成反应C置换反应 D取代反应解析：选D根据C原子价电子为4，H原子价电子为1，O原子价电子为6，可知：该图示表示的反应是乙醇与乙酸反应产生乙酸乙酯和水，该反应属于取代反应。7(2019黄山高一检测)酒精和醋酸是生活里的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是()A闻气味B分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解C分别滴加NaOH溶液D分别滴加紫色石蕊溶液解析：选C酒精和醋酸气味不同，可用闻气味的方法鉴别，A不选；水垢的成分是CaCO3和Mg(OH)

5、2，溶于醋酸但不与酒精反应，可鉴别，B不选；酒精和NaOH溶液不反应，醋酸和NaOH溶液反应，但均无明显现象，不能鉴别，C选；醋酸使紫色石蕊溶液变红，但酒精不能，可鉴别，D不选。8乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是()(1)乙酸的电离，是键断裂(2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂(3)在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOHBr2CH2BrCOOHHBr，是键断裂A仅(1)(2)(3) B.(1)(2)(3)(4)C仅(2)(3)(4) D仅(1)(3)(4)解析：选B乙酸电离出H时，断裂键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂键；与Br2的反应，Br取代了甲基上的氢，断裂键；生成乙酸酐的反应，一分子断裂键，另一分子断裂键，所以B正确。9(2019苏州高一检测)与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均能反应的是()ACH3CH2OH B.CH3CHOCCH3OH DCH3COOH解析：选DCH3CH2OH只能与钠反应放出氢气，与氢氧化钠和碳酸钠都不能反应，故A错误；CH3CHO与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠都不能反应，故B错误；CH3OH只能与钠反应放出氢气，与氢氧化钠和碳酸钠都不能反应，故C错误；CH3COOH与钠反应放出氢气，与氢氧化钠发生

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