知识百科 海米是什么(海米的特点及营养) 2022-08-16 阅读(92) 作者(xxmadmin) 海米也称虾米或虾仁,是海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米营养丰富,富含钙、磷