知识百科 红咖喱和黄咖喱的区别(咖喱的简介) 2022-04-04 阅读(526) 作者(xxmadmin) 二者的主要区别在于口感以及配料的不同。黄咖喱是咖喱品种中口感最为温和的一种,因为在熬制过程中加入辣椒最少,放了较多的椰油、豆油;而红咖喱是熬制过程中加入辣椒比例最多的