白醋怎么做

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白醋是什么做的(白醋有什么药用价值么?)
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白醋是什么做的(白醋有什么药用价值么?)

阅读(65) 作者(xxmadmin)

中国传统的酿醋原料,长江以南以糯米和籼米为主,长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉