知识百科 白醋是什么做的(白醋有什么药用价值么？) 2022-01-10 阅读(66) 作者(xxmadmin) 中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和籼米为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉
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