知识百科 铸铁锅和生铁锅的区别(1、材质不同:铸铁锅是用熟铁锻) 2022-09-11 阅读(161) 作者(xxmadmin) 铸铁锅是用熟铁锻压而成;通常由手工打造或者黑皮锻压而成,锅会更轻薄一些;能直接把火的温度直接传递给食物,合适炒菜。生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成;通常通过铸造而成,质地较硬;生