2022-11-09 阅读(42) 作者(xxmadmin)

生粉不是淀粉，生粉与淀粉的外形虽然相似，但两者并不属于同种物品，生粉通常是指以玉米和土豆为原材料做成的淀粉，但是淀粉的概念范围更加广泛，除了玉米淀粉和土豆淀粉之外，还有绿豆

2022-09-30 阅读(58) 作者(xxmadmin)

生粉不可以用来做肠粉，但是在制作肠粉的过程中需要用到生粉勾芡。肠粉一般使用纯米浆和粘米粉制作而成。肠粉源于广东罗定，是广东著名的传统特色小吃之一。广州的肠粉呈现透明

2022-08-10 阅读(73) 作者(xxmadmin)

可以替代木薯粉的东西很多，但是不同的用途要选择不同的东西替代。木薯粉可以用生粉完全替代，做芋圆时可以用土豆粉替代；若是做汤圆等是可以用红薯粉替换的。可以替代木薯粉的东

2022-08-03 阅读(263) 作者(xxmadmin)

糯米粉是不能代替木薯粉的。但是生粉能够完全的代替木薯粉，无论是做芋圆还是做面皮，也具有Q弹的特性。根据不同的用途还可以选择红薯粉、土豆粉来替代木薯粉。糯米粉是不能代

2022-07-22 阅读(160) 作者(xxmadmin)

淀粉在超市里叫生粉、水淀粉。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成，通常是从植物中提取出来，淀粉的种类有很多，比如绿豆淀粉、马铃薯淀粉等。淀粉在超市里叫生粉、水