炒菠菜要焯水吗(菠菜的简介)
炒菠菜需要焯水,一般焯水1-2分钟。如果焯水时间太短,其作用太小;焯水时间太长,会让水溶性的营养成分损失。由于菠菜已经焯过,再放进沸腾的汤里或炒菜锅里后,应当在1分钟之内停止加
炒菠菜需要焯水,一般焯水1-2分钟。如果焯水时间太短,其作用太小;焯水时间太长,会让水溶性的营养成分损失。由于菠菜已经焯过,再放进沸腾的汤里或炒菜锅里后,应当在1分钟之内停止加
秋葵一般是先焯水再切。秋葵全称咖啡黄葵,是一种锦葵科一年生草本植物,原产地是印度,后来被广泛栽培于热带和亚热带地区,具有经济价值、食用价值、观赏价值和药用价值。秋葵在烹