2022-05-26 阅读(66) 作者(xxmadmin)

炒菠菜需要焯水，一般焯水1-2分钟。如果焯水时间太短，其作用太小；焯水时间太长，会让水溶性的营养成分损失。由于菠菜已经焯过，再放进沸腾的汤里或炒菜锅里后，应当在1分钟之内停止加

2022-04-14 阅读(44) 作者(xxmadmin)

秋葵一般是先焯水再切。秋葵全称咖啡黄葵，是一种锦葵科一年生草本植物，原产地是印度，后来被广泛栽培于热带和亚热带地区，具有经济价值、食用价值、观赏价值和药用价值。秋葵在烹