知识百科 只用泡打粉怎么发面(泡打粉的简介) 2022-09-24 阅读(118) 作者(xxmadmin) 泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。而在发面的时候只用泡打粉的步骤是:首先面粉中加入泡打粉和盐,充分搅拌混合均匀后,再将水慢慢倒入混合好的面粉中,边倒边搅