知识百科 姜母粉是什么(姜是什么) 2022-08-15 阅读(141) 作者(xxmadmin) 姜母粉就是用姜母磨成的粉,可以用来冲泡、做菜、煲汤等。姜母其实就是姜的一种,一般指的是三年以上的老姜。姜是姜科姜属多年生草本植物,它的根茎可供药用,鲜品或干品可作烹调配