知识百科 蒸馒头用大火还是小火(蒸馒头的注意事项) 2022-06-15 阅读(100) 作者(xxmadmin) 蒸馒头是开始用大火,水开冒气后用中小火。蒸馒头用大火的时间要根据蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所蒸馒头的多少等因素决定。不过一般蒸馒头大火所用的时间是10-20