2022-12-18 阅读(106) 作者(xxmadmin)

两者区别主要是部位、功能和形状不同。毛肚是瘤胃，牛百叶是瓣胃，毛肚是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室，百叶两面都有许多小的突起，毛肚外表光滑。百叶和毛肚的不同
1、部位不同

2022-02-18 阅读(530) 作者(xxmadmin)

鸡胗和鸭胗分别是来自于鸡与鸭的胃，外形呈现的是棕褐色，并没有特别大的区别。鸡胗是鸡的砂囊，是鸡胃；鸭胗是鸭的肌胃。做熟之后的鸭胗口感会更加硬和耐嚼一些，鸡胗口感相对比较柔