知识百科 蒸馒头变黄是什么原因(1、揉面的过程不一样。一般情况) 2022-10-08 阅读(58) 作者(xxmadmin) 蒸馒头变黄的原因有揉面的时间和力道没有控制好和面团没有发酵好。因此在家里做馒头时要控制好揉面的时间以及力道,并且在发酵时发酵粉需要用40度以下的温水发酵到面粉出现蜂